Gastronómia na ostrove Krk

Chcete sa dobre najesť alebo spoznať nové jedná? Navštívte ostrov Krk a ochutnajte miestne špeciality.

Vinotéka Gospoja, Krk, Chorvatsko

Vinotéka Gospoja

Tradičným producentom vína v oblasti Vrbnika je rodina Toljanić. Vinárstvo, ktoré prevádzkuje od roku 1995, nesie názov Gospoja. Súčasne je to značka domáceho červeného vína pochádzajúceho z vlastnej produkcie tejto firmy. Za účelom ponuky a predaja...

Vinařství na ostrově Krk

Vínna pivnička Čubranić

Jedinečná možnosť nazrieť do pôvodnej vínnej pivnice sa naskytuje návštevníkom historického mestečka Vrbnik. Priamo v centre starobylej zástavby nájdeme dom rodiny Čubranić, pod ktorým sa ukrýva štýlovo zariadená vínna pivnička. Môžete sa tak ocitnúť v priestoroch,...

Vinařství Katunar, Krk

Vinárstvo Katunar

Tradičné spracovanie vínnej révy za použitia najnovších technológií. Kvalitné vína, profesionálny servis, storočná tradícia. Tak by sa dalo charakterizovať jedno z najväčších vinárstiev na ostrove Krk, rodinný podnik Katunar. Nájdete ho pred mestečkom Vrbnik, asi...

Tradiční pršut na ostrově Krk

Pršut na ostrove Krk

Pršut je názov pre sušené mäso, ktoré sa vyrába z bravčového stehna. V žiadnej vidieckej domácnosti by pršut nemal chýbať. Na jeho výrobu je potrebná miestnosť so stálym prúdením a teplotou vzduchu. Bravčové stehno sa na...